━ 上昇気流 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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───────────────────────No.265──
＜名前の由来＞
メルマガタイトルの「上昇気流」とは、皆様が、上昇気流にの
って、仕事も生活も楽しく幸せに上手くいくようにと願いを込
めてつけられました。海老澤祥司の「えびす」というニックネ
ームは、「えびさわ」という読みももちろんですが、つかえる
法律研究会の会員様が「海老で鯛を釣る」（海老澤を活用して
幸せを得る）ことができますようにという願いを掛けています。
法律やお役所の情報をタイムリーにお届けしていきますので、
この情報を上手く活用して上昇気流に乗ってください。
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■■■ 上昇気流 〜〜 ））））
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ＨＰをご覧のみなさん、こんにちは。えびす（海老澤祥司）です。
★★★今週号は、こんな内容です。
◆ パソコンの体調不良
◆ 飲食店も法改正でビジネスチャンス
９月になりました。
今日は、これから台風が来る予定になっています。秋は台風
の季節です。事故や災害には十分注意しましょう。
先日、なぜか１台のパソコンの調子が悪くなり、立ち上がら
なくなってしまいました。
ハードウエア自体には問題ないようで、ソフトウエアの何か
でそうなってしまったようです。原因はわかりません。
いろいろ試してみましたが、結局、ＯＳを再インストール
することになりました。
データは、バックアップがありますし、ハードウエアには
問題がないので、セーフモードという状態で立ち上げて、
データの再確認もできました。
セーフモードでも、パソコンの操作はそれなりにできるの
ですね。やりにくい状態ですが、一応の仕事もできるので、
一区切りつくまでは、その状態でやってみました。
その後、windowsを再インストールして、ほかのソフトを
インストールするなどしました。このあたりまでは良かった
のですが、事務所内の他のパソコンと繋がらなくなり、
夜７時過ぎにサポートの方に来ていただくことができました。
ネットワークの状況は無事に回復しましたが、結局、こちら
も原因は不明でした。
パソコンに頼って仕事をしていますが、パソコンは突然に、
原因不明で調子が悪くなります。これは、今のところ、
防ぎようがないみたいです。
でも、こまめに掃除したり、無駄なソフトは入れないように
したり、ウイルス対策のソフトを入れたりということくらい
はできます。それに、データのバックアップも大切ですね。
人間も突然に原因不明で調子が悪くなることってありますよね。
現代では体調不良の最大の原因は、おそらくストレスですね。
ストレスもゼロにはできませんし、適度なストレスは必要な
ものだと思います。
適度な緊張感があってこそ、良い仕事ができますよね。
ストレスと上手に付き合いたいと思います。
*＝今週のつかえる法律＝*
以前に焼肉チェーン店でおきた集団食中毒事件から、検討
されてきた牛生肉の取扱いについて、新しい基準が決まった
ようです。
厚生労働省は、１０月から食品衛生法で新基準を適用し、
この基準には罰則があるということです。飲食店の方は、
このあたり、特に注意していただきたいと思います。
これにより、牛生肉は、表面を加熱することが義務づけ
されることになるようです。おそらくお肉屋さんが加熱処理
し、それを無菌状態で真空パック。これを飲食店で、表面
を削り取って提供する。こんなふうになるのではないかと
言われています。
また、処理状況は記録にとり、それを保管する義務もある
ようです。
飲食店が独自にこうした処理をするには、それなりの設備
も必要になるので、むずかしいようですね。
これで牛生肉を提供するお店が減るといわれていますので、
業界の流れが変わり、これもチャンスになるのかもしれま
せん。
なお、馬や鶏などの生肉については、今回の基準には入って
おらず、今後の検討課題となっているそうです。こちらも
注目しておく必要がありそうです。
<
>
お台場にある船の科学館ってご存知でしょうか？
本館の建物が老朽化しているため、今月いっぱいで休止と
なることが決まっているそうです。
船の科学館は、船の形をした建物になっていて、私も子供の
ころに一度、行った記憶があります。何を見たのかは覚えて
いないのですが・・・。
さよなら企画ということで、普段は公開されていない場所へ
の探検ツアーなどもあるようです。
また、今月末まで、入場料が大人２００円、子供１００円の
特別料金になっているそうですので、行ってみてはいかが
でしょうか？
船の科学館のサイト↓
http://bit.ly/pZnWQf
*=*今回はここまで*=*=*=*=*=*=*=*=*
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